LA GINETA 2016（ラ・ヒネタ）

生産者 ボデガス・イ・ヴィニェードス・メラヨ
収穫年 2016
産地 　スペイン・ビエルソ
色・味わい 白 辛口
ぶどう品種 ゴデーリョ100%
熟成等 小石混じりの粘土質土壌、標高約675m、手摘み。低温浸漬(12時間)。オーク樽にて15-17度下で発酵後12ヶ月間熟成。
ギア・ペニン90点、生産本数1,030本
容量 750ml

2016年がファーストリリースの高級ゴデーリョ。リンゴや柑橘類に桃などの凝縮感がありながら、豊かな酸、ミネラル感がワインのフレッシュさ、エレガントさを与えている。熟成で使われているオークは、存在感があるが、決して強すぎず、ワインに複雑さを与えながら、まろやかな口当たり。凝縮感のある果実味、酸、ミネラル、タンニンがとても高いところでバランスが取れている、ゴデーリョのポテンシャルの高さを感じる素晴らしい逸品である。

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