CONCEPT
2012年からワインの輸入卸として、小規模な生産者がこだわり、情熱を持って造っている上質なワインを
オースラリア、スペイン、フランスなどから輸入し、国内にて卸販売をしております。
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PLOP! EN EL CAMINO 2017(プロップ!エン・エル・カミーノ)
¥3,630
生産者 ミチェリーニ・イ・ムファト 収穫年 2017 産地 スペイン・ビエルソ 色・味わい 赤 ミディアムボディ ぶどう品種 メンシア90%、残り10%は、パロミノ、 ドニャ・ブランカ、アリカンテ・ブーシェ (樹齢50年以上) 熟成等 北西向きの畑(標高約450m)、石英、粘土質土壌、30%、 短期間の醸し後、アンフォラにて10ヶ月間熟成、 生産本数5,000本 容量 750ml 複数の畑のブドウから造られたミチェリーニ-ムファトのエントリーレベルのワイン。赤い果実や花の華やかな香り。味わいは、セイバリーで上品な赤系果実に、上質な酸、繊細なタンニンが、ワインにエレガントさ、涼しさを与えており、とてもバランスが良い。この2017年は、ワイン・アドヴォケイト誌のスペインワインのテイスター、ルイス・ゲティエレス氏から、「とても素晴らしいフィネスと余韻を持っており、ブルゴーニュと北ローヌのワインの中間のよう」のコメントと共に、91点の高評価を獲得。
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LAS TRES FILAS 2021(ラス・トレス・フィラス)
¥2,640
生産者 ボデガス・イ・ヴィニェードス・メラヨ 収穫年 2021 産地 スペイン・ビエルソ 色・味わい 赤 フルボディ ぶどう品種 メンシア100% (樹齢80-100年) 熟成等 手摘み。ステンレスタンク発酵後、2年-5年使用のフレンチオーク樽(85-90%)と アメリカンオーク樽(10-15%)で澱と一緒に6ヶ月間熟成。 ギア・ペニン90点 容量 750ml ストロベリーやラズベリーなどのフレッシュでエレガントな赤系果実の豊かな香りに、スミレやバニラ、タバコ、ミネラルなどの香りが綺麗に混じりあっている。味わいは、香り同様の赤系果実のフレッシュさに、シルクのような柔らかい熟したタンニン、バランスが取れた酸、樽由来のオークのニュアンスがワインに複雑さを与えながら見事に調和しており、とてもエレガントな逸品。
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MERAYO JOVEN MENCIA 2022 (メラヨ・ホーベン・メンシア)
¥1,870
生産者 ボデガス・イ・ヴィニェードス・メラヨ 収穫年 2021 産地 スペイン・ビエルソ 色・味わい 赤 ミディアムボディ ぶどう品種 メンシア100%(樹齢約80年(50%-80%)、残りは樹齢約30年) 熟成等 小石混じりの粘土質土壌、手摘み。ステンレスタンクにて10日間発酵、 澱と共に6ヶ月間熟成。 容量 750ml フレッシュな赤系のチェリーやベリー、スミレなどの豊かな香り。ほど良い果実味はフレッシュ感のある酸にサポートされ、細かな熟成した丸みのあるタンニンとほのかなスパイシーさが余韻まで楽しめ、色々なお料理とも合わせやすい優しい味わいとなっている。
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MERAYO ROSADO 2021 (メラヨ・ロサード)
¥1,980
ワイン名 メラヨ・ロサード 生産者 ボデガス・イ・ヴィニェードス・メラヨ 収穫年 2021 産地 スペイン・ビエルソ 色・味わい ロゼ 辛口 ぶどう品種 メンシア100% (樹齢30-50年) 熟成等 低温浸漬(18時間)、15〜17°Cで発酵 ギア・ペニン89点(2014年ヴィンテージ) 容量 750ml ラズベリーのような綺麗な明るい赤色の外観。フレッシュでほのかに甘みを感じるベリーやイチゴ、ラズベリーなどの赤系果実の魅力的な香りと共に微かに感じる花の香り。味わいは香り同様にフレッシュでほのかに甘みを感じるベリーやイチゴ、ラズベリーが口中に広がり。心地よい酸味と併せて余韻まで楽しめる。
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MERAYO GODELLO 2021(メラヨ・ゴデーリョ)
¥2,640
生産者 ボデガス・イ・ヴィニェードス・メラヨ 収穫年 2021 産地 スペイン・ビエルソ 色・味わい 白 辛口 ぶどう品種 ゴデーリョ100%(約75%が樹齢約100年、約25%が樹齢約30年) 熟成等 小石混じりの粘土質土壌、標高約600m 手摘み。低温浸漬(24時間)。 ステンレスタンクにて15-17度で発酵後、 澱と一緒に4ヶ月間熟成。 容量 750ml 高樹齢のゴデーリョから造られたこの白ワインは、柑橘、リンゴや洋ナシ、桃などのフレッシュで凝縮感を感じる果実味が、ミネラルや綺麗な酸に支えられて、エレガントさを感じながら口いっぱいに広がり、とても魅力的。この2017年ヴィンテージは、ジェームス・サックリングより92点を獲得。