メルロー80%、カベルネ・フラン20% 新樽にてマロラクティック発酵、フレンチオークにて約12カ月間熟成。 IWC91点、WA95点、WA97点（2009年ヴィンテージ）など 2005年がファーストヴィンテージ。シャトー・カノンから購入したクロ・フルテに隣接する１haの単一畑から造られる。 フランス語で「四角形」を意味する「ル・キャレ」はその畑の形が由来。100mしか離れていない「レ・ザストリ」と比較して、土壌は粘土層が厚いのが特徴で、マルテュスのワインの中では最もがっしりとして、モダンなスタイルのワイン。