PARAJES DEL VALLE MONASTRELL 2022（パラヘス・デル・バッレ・モナストレル）

生産者 パラヘス・デル・バッレ
収穫年 2021年
産地 　スペイン・フミーリャ
色・味わい 赤　ミディアムフルボディ
ぶどう品種　モナストレル 100%
熟成等 コンクリートタンクにて20-23度で発酵後、熟成
容量 750ml

フレッシュで優しい赤系の果実、ミネラル、酸、きめ細やかなタンニンがバランス良く綺麗に絡み合い、ついつい杯が進んでしまう心地良い味わい。一般的には、パワフルな果実味、しっかりとしたタンニン、高いアルコールによって、濃く強いワインという印象を持たれがちなモナストレルのワインであるが、若き女性ワインメーカー、マリア・ホーバーの手によって、見事に革新的で魅力的なワインとなっている。

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